Disney

Le jus de Baloo

Durée totale
15m
Temps de préparation
15m
Temps de cuisson
0m
Parts
6

Baloo, l’ours du Livre de la Jungle qui aime s’amuser, passe beaucoup de temps à chercher de la nourriture dans les roches et les plantes, mais heureusement pour vous, vous n’avez pas à faire ça !

Cette douce boisson au jus de melon est préparée avec des ingrédients frais. Il en faut peu pour être heureux et offrir le meilleur de la vie à vos petits Mowglis !

Ingrédients
  • 1 melon cantaloup
  • 1 litre d'eau froide
  • 150 ml de jus d'orange frais
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Fabrication
  1. Evidez la chair du melon et coupez-la en morceaux.

  2. Réduire le melon en purée jusqu’à le liquéfier à l’aide d’un robot de cuisine.

  3. Versez la purée à travers un tamis à mailles fines dans un grand pichet et appuyez sur les morceaux encore à l'état solide pour en extirper la dernière goutte de jus.

  4. Ajoutez de l'eau et d'autres jus puis mélangez.

  5. Laissez refroidir au réfrigérateur et servez sur de la glace pilée.

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