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Les pastilles du Docteur la Peluche

Durée totale
3h 5m
Temps de préparation
3h 5m
Temps de cuisson
0m
Parts
4

Ces petites glaces, jolies et fruitées, à laisser fondre dans la bouche, sont à prescrire en cas de gourmandise aigüe.

Ingrédients
  • 200 g de yaourt
  • 50 g de fruits rouges
  • miel
  • perles de sucre coloré
  • bac à glaçons
Fabrication
  1. Brassez le yaourt et déposez-en une cuillérée dans chaque alvéole du bac à glaçons. Gardez en tête que le volume augmentera légèrement à la congélation.

  2. Lavez les fruits rouges et épongez délicatement le surplus d’eau. Déposez-en dans chaque alvéole.

  3. Parsemez de-ci de-là quelques gouttes de miel.

  4. Arrosez d’une légère pluie de perles de sucre coloré.

  5. Mettez à congeler au moins 3 heures. Démoulez et servez.

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