Disney

Riz tomate de ”Colère”

Durée totale
40m
Temps de préparation
20m
Temps de cuisson
20m
Parts
4

Un riz tomate à préparer avec les enfants et à manger en tant que salade composée.

Cette recette est proposée par la blogueuse Marciatack.

 

Disney vous accompagne chaque jour pour que manger et bouger rime avec rire et s’amuser.

Disney Tous en Forme

Ingrédients
  • 200g de riz
  • 4 tomates
  • 1 boite de maïs (120g)
  • 1 oignon
  • 1 branche de thym
  • 5 œufs
  • Sel, poivre
  • 1 CS d’huile d’olive
  • 50 cl de bouillon de légume
  • Olives noires
Fabrication
  1. Pelez les tomates et coupez-les en dés. Pelez et émincez l’oignon

  2. Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive.

  3. Faites revenir l’oignon quelques minutes en remuant jusqu’à ce qu’il soit doré

  4. Ajoutez les dés de tomates, la branche de thym et laissez compoter une dizaine de minutes en remuant

  5. Ajoutez le riz, remuez, salez, poivrez et ajoutez et ajoutez le bouillon de légumes. Remuez et laisser cuire à couvert à feu moyen 15 minutes. Laissez tiédir

  6. Pendant ce temps, faites cuire les œufs dur 10 minutes à l’eau bouillante. Ecalez les œufs et laissez les refroidir

  7. Préparez les assiettes : dans chaque assiette, dressez le contour de du visage de “Colère” avec le riz à la tomate

  8. Coupez les œufs durs en deux et réservez les jaunes d’œufs Avec les demis blancs, dessinez les yeux de “Colère” et servez-vous d’olives noires pour réaliser les pupilles

  9. Découpez un rectangle de blanc d’œuf pour dessiner les dents, un morceau de tomate pour faire la langue et le contour de la bouche avec des olives noires.

  10. Pour les cheveux de colère, servez-vous de grain de maïs et de jaunes d’œufs durs que vous aurez râpé.

  11. Régalez vous

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